天然塩の採れる下田外浦海岸
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お店紹介

中華料理  一品香

○住所:〒415-0035 静岡県下田市東本郷1-4-8
○TEL:0558-22-7476
○E-MAIL:
info@ippinko.com
○営業時間:11:00〜15:00
        17:00〜20:30(ご連絡頂ければ8時以降も開けて
                  お待ちしております。)
○定休日:木曜日
○座席数:35席
○店長:
佐藤 慎一 

店長 佐藤 慎一

誕生日  1969年9月4日生 38歳 独身
血液型  O型
趣味   料理研究、食べ歩き、スポーツ
      観戦
修行歴  
1987年 横浜中華街「翠香園」
      にて広東海鮮料理に従事
      1994年 横浜井土ヶ谷「岳陽
      楼」にて広東海鮮料理に従事 
      1995年 横浜麦田町「長白山」
      にて台湾料理に従事
      1996年 横浜井土ヶ谷「岳陽 
      楼」にて総仕上げ

10年間の修行の後下田に帰り一品香にて地元の食材を使い中華料理を
提供。 
2004年から天然塩ラーメンの研究、思考錯誤を繰り返し2006年より提供