一品香

今年もおせちを作ることができました。

１２月中旬まであまり注文がなく、来年はどうしようなんて思ってましたが、

例年と同じくらいの注文を頂きました。

メニューはこちら。

・チャーシュー

・鶏ﾓﾓチャーシュー

・車エビのチリソース

・豚とサツマイモの黒酢あんかけ

・根野菜の炊き合わせ

・トマトとクラゲの甘酢

・天使のエビに塩茹で

・蟹爪フライ

・下田産アジの南蛮漬け

・イカクチのピリ辛煮

・ホタテの醤油煮

・ブリの山椒煮

・大根の甘酢柚子風味

・赤大根のピリ辛甘酢漬け

・小エビおかか

・カシューナッツ

・数の子の醤油漬け

・腸詰

・カボチャの春巻

・ピータン

・大根と春雨のサラダ

以上２２種類全て手作りです。

喜んでもらえるといいなぁ。

では皆さん良いお年を。。。